Là ca sĩ cùng thế hệ với các ca sĩ Lam Trường, Nhật Hào, Sỹ Ben. Ngoài đời anh là bạn thân thiết của ca sĩ Phương Thanh. Khởi đầu sự nghiệp ca hát từ năm 15 tuổi tại Nhà văn hóa quận 5, thành phố Hồ Chí Minh, là người gốc Hoa nên ca sĩ Minh Thuận chuyên hát các nhạc phẩm Hoa hoặc nhạc Anh dịch sang lời Việt.

Còn nhớ, thời điểm 1988 - 1995, Minh Thuận và Nhật Hào từng được xem là một cặp song ca đình đám nhất Việt Nam. Sau đó, hai người tách ra hát solo và bản thân Minh Thuận cũng đã gặt hái được những thành công nhất định trong lĩnh vực ca nhạc. Tuy nhiên, không phải tới thời điểm này Minh Thuận mới trở thành diễn viên khi 'lấn sân' sang điện ảnh.

Từ năm 2000, anh đã chính thức mở đầu nghiệp diễn viên bằng việc tham gia vở kịch Yêu thầy. Từ đó cho tới nay, những vai diễn của anh trên sân khấu khá nhiều. Nhiều tới nỗi anh hoàn toàn vắng mặt ở những sân khấu ca nhạc. Nhiều người cho rằng Minh Thuận đã hết thời sau 20 năm ca hát. Nhưng kỳ thực, Minh Thuận lại đang rất bận.

Năm 2006 Minh Thuận phát hành album Vol 15 '13 năm sau chàng trai Bắc Kinh trở lại'. Đây là các bài hát nhạc Hoa lời Việt một thời rất quen thuộc với khán giả trẻ: Khi nào em mới biết, Những lời dối gian, Hỡi người tình ơi, Tình đã phai, Thất tình, Uyên ương hồ điệp mộng, Dù có là người tình, Nụ hôn biệt ly, Tình đầu chưa nguôi, Ảo mộng tình yêu… Cách đây 13 năm, các ca khúc này đã đưa Minh Thuận-Nhật Hào trở thành cặp song ca nam được yêu thích bậc nhất trên các sân khấu ca nhạc. Đồng thời các bài hát cũng được phát hành qua bộ tuyển tập album cassette 'Chàng trai Bejin'.'Bây giờ muốn nghe lại rất khó tìm, và cũng ít ai nghe băng từ nữa nên tôi quyết định phổ biến trở lại qua ấn bản CD' - Minh Thuận nói và cũng cho biết thêm rằng các ca khúc đều được hòa âm và thu mới lại toàn bộ.

Gặp anh bây giờ, không biết gọi là gì cho đúng vì Minh Thuận đang đảm nhiệm khá nhiều vai trò: ca sĩ, diễn viên, MC, giám đốc, quản lý diễn viên và biên tập viên chương trình.