Chu Huệ sinh năm 1977 tại Cao Hùng, Đài Loan.
Năm 19 tuổi, cô ký hợp đồng với công ty âm nhạc Phúc Mậu, không lâu sau đó album đầu tiên của Chu Huệ ra đời mang tên '周蕙精选', bài hát chủ chốt của album mang tên '约定' đã đưa cái tên Chu Huệ lan xa khắp nam bắc Đài Loan, khoảng thời gian đó cô đã nhận rất nhiều giải thưởng có giá trị, trở thành một trong tứ tiểu thiên hậu của ca đàn Hoa ngữ.
Hiện nay sự nghiệp ca hát của Chu Huệ đang rất ổn định.
Ngày 18 tháng 10 năm 2011, Chu Huệ phát hành album mới nhất '自己的房间'
Một số ca khúc tiêu biểu: 约定, 寂寞城市, 好想好好爱你, 风铃, 相遇太早, 给我一个吻....