Ngọc Huệ sinh tại Sài Gòn, là con út trong một gia đình có 6 người con. Ngọc Huệ học nhạc từ năm lớp 6, những năm sau đó cô luôn tham gia vào những chương trình văn nghệ tại trường. Ngọc Huệ được sự ảnh hưởng lớn lao từ những tham gia này và một phần cũng vì gia đình cô làm việc liên quan đến nghệ thuật.

Từ khi bắt đầu theo học trường nữ trung học Sương Nguyệt Anh ở Sài Gòn, Ngọc Huệ đã được học nhạc năm lớp 6 với sự hướng dẫn của cô Mai Hà (vợ của nhạc sĩ Phạm Trọng Cầu). Sau đó cô được trường tuyển chọn để học thêm về nhạc lý, ký xuớng âm và những người đã luyện cho cô về chất giọng là Nguyễn Thành Vân và Lê Ngọc Chân.

Sinh trưởng trong một gia đình có nhiều liên hệ đến thế giới âm nhạc, có người chị từng được cho đi học hát tại "lò" của nhạc sĩ Nguyễn Đức, có sẵn vốn kĩ thuật nhưng trong những năm trung học, âm nhạc chỉ là một hình thức làm giàu cho vốn sống của cô.

Ngọc Huệ rời Việt Nam khi đang học năm thứ 2 cuả Đại Học Tàì Chính Kế Toán và sang định cư tại Sydney Úc Châu. Cô vẫn chú trọng vào việc đi học lai và mong ước trở thành một Dược sĩ, nhưng vì không biết có đạt được hay không nên bước đầu Đại Học cô theo ngành hóa học tai Grandville College để có thể trở thành một kỹ sư hóa học sớm hơn.

Bên cạnh, cô vẫn đi trình diễn, và ca nhạc trở thành một người bạn thân thiết, một phần đời sống hằng ngày. Cô bắt đầu xuất hiện tại các buổi trình diễn gây quỹ từ thiện trong những buổi nhạc hội, một số vũ trường như Đêm Màu Hồng, Queen Bee ở Sydney và các khu vực khác trên nước Úc.

Sau đó sang định cư tại Cali, tiếp tục sự nghiệp và Ngọc Huệ đã thực hiện được niềm mơ ước của cô là trở thành một tên tuổi trong dòng sinh họat ca nhạc hải ngoại.